Beranda
cara-membuat-kunyit-susu
cara-membuat-susu-kunyit-sederhana
efek-samping-minum-susu-campur-kunyit
kesehatan
manfaat-kunyit-susu
Cara Membuat Kunyit Susu, Efek Samping dan Manfaatnya yang Luar Biasa untuk Kesehatan
Cara membuat kunyit susu untuk kesehatan
Cara membuat kunyit susu untuk kesehatan. Gambar: Pexels.com

Bagaimana cara membuat kunyit susu yang sangat baik untuk kesehatan, terutama menyembuhkan nyeri sendi yang sering kumat di malam hari? Cara membuat susu kunyit sederhana di rumah itu mudah. Berikut resep 1 cangkir kunyit susu yang bisa Anda siapkan di rumah.

Bahan-bahan:

  • 1 sendok teh kunyit
  • Setengah cangkir (120 ml) susu tanpa pemanis
  • Setengah sendok teh bubuk kayu manis
  • Setengah sendok teh bubuk jahe
  • 1 sejumput lada hitam
  • 1 sendok teh madu (opsional, untuk meningkatkan rasa)

Cara membuat:

  • Campur semua bahan dalam panci dan didihkan.
  • Kecilkan api dan didihkan selama 10 menit.
  • Saring minuman melalui saringan halus ke dalam mug.
  • Lapisi minuman dengan sejumput kayu manis.

Anda dapat menyiapkan susu ini dan mendinginkannya hingga lima hari. Panaskan kembali sebelum diminum.

Lada hitam dalam resep ini memiliki keunggulan khusus. Kurkumin dalam kunyit sendiri tidak terserap dengan baik di dalam tubuh. Menambahkan lada hitam dapat membantu penyerapannya. Juga mengandung piperin, senyawa yang meningkatkan penyerapan kurkumin hingga 2.000%.

Meskipun kunyit susu tampaknya merupakan minuman kesehatan yang bermanfaat, penting untuk berhati-hati. Ada kekhawatiran tertentu akan efek samping minum susu campur kunyit ini.

Jika Anda tidak ada cukup waktu untuk membuat susu kunyit, maka bisa membelinya langsung dari sumber terpercaya dengan kualitas terjamin berikut ini:

Link pembelian silahkan di klik, gratis ongkir: https://shope.ee/1L7QjHTQP5

Susu kunyit instan terbaik
Susu kunyit instan terbaik.


Efek Samping Minum Susu Campur Kunyit

Salah satu efek samping minum susu campur kunyit adalah karena kandungan oksalat, yang mungkin tidak baik bagi ginjal. Pada dosis tinggi, ini dapat menyebabkan atau memperparah batu ginjal pada individu yang rentan. Oleh karena itu, harap hindari penggunaan jika Anda memiliki masalah ginjal.

Kelebihan kunyit dapat menghambat penyerapan zat besi, sehingga dapat menyebabkan kekurangan zat besi pada orang yang tidak cukup mengkonsumsi zat besi.

Bukti anekdotal menunjukkan bahwa susu kunyit dapat menurunkan kadar gula darah terlalu banyak, jika dikonsumsi bersamaan dengan obat antidiabetes. Jika Anda berurusan dengan diabetes, silakan periksa dengan dokter Anda sebelum Anda mengkonsumsi susu kunyit.

Baca Juga: Cara Mengusir Serangga dengan Alami, Cukup Dua Bahan yang Ada di Dapur

10 Manfaat Kunyit Susu untuk Kesehatan

Manfaat Kunyit Susu
Manfaat kunyit susu untuk kesehatan. Gambar: pexels.com

Banyaknya manfaat kunyit susu akan membuat Anda ingin meminumnya satu atau dua gelas. Minuman tradisional India ini juga dikenal sebagai susu emas. Ini menjadi semakin populer di Barat karena khasiatnya yang meningkatkan kesehatan.

Cara mudah untuk menambahkan kunyit ke dalam makanan Anda adalah dengan meminum susu kunyit.

Kunyit mengandung antioksidan dan senyawa anti-inflamasi yang akan meningkatkan kekebalan tubuh serta membantu tetap sehat. Susu kunyit juga dapat membantu mengatasi masalah pernapasan, masalah hati, peradangan dan masalah pencernaan.

Susu kunyit mengandung kunyit, jahe, dan kayu manis. Kombinasi ketiga bumbu ini dapat membantu melawan peradangan dan penyakit terkait seperti nyeri sendi, kanker, diabetes, dan penyakit jantung.

1. Kurkumin dalam susu kunyit membantu melawan peradangan dan nyeri sendi. Sifat anti-peradangannya sebanding dengan obat-obatan farmasi arus utama tertentu.

Dalam sebuah penelitian, individu dengan rheumatoid arthritis yang mengonsumsi 500 miligram kurkumin setiap hari, menunjukkan peningkatan yang lebih baik daripada mereka yang mengonsumsi obat standar.

Hasil serupa ditemukan dengan jahe, bumbu lain biasanya ditambahkan ke dalam susu kunyit. Kurkumin menghambat molekul yang berperan dalam peradangan. Beberapa di antaranya termasuk fosfolipase, tromboksan dan kolagenase.

2. Secara tradisional, kunyit digunakan sebagai obat untuk sejumlah kondisi kulit. Bumbu ini juga dipercaya dapat membuat kulit bersinar dan mencegah bakteri berbahaya. Menggunakannya dalam kulit membantu meredakan tumor kulit. Tidak banyak informasi tentang bagaimana Anda bisa menggunakan susu kunyit untuk tujuan ini, kecuali untuk dikonsumsi.

Kurkumin sering digunakan sebagai bahan gel kulit dan produk perawatan kulit lainnya. Senyawa tersebut diketahui dapat meningkatkan perlindungan kulit. Juga, kayu manis dalam susu kunyit mendorong sintesis kolagen. Ini meningkatkan kesehatan kulit dan melawan tanda-tanda penuaan dini.

3. Ratusan penelitian telah mengaitkan kurkumin dengan aktivitas antikanker yang potensial. Penelitian menunjukkan bahwa kurkumin berpotensi mengobati atau mengurangi risiko kanker payudara, ovarium, paru-paru, kulit, otak, dan sistem pencernaan.

Penelitian laboratorium juga menunjukkan bahwa kurkumin dapat memperlambat perkembangan kanker dan membuat kemoterapi lebih efektif. Senyawa ini juga dapat melindungi sel sehat dari kerusakan akibat terapi radiasi. Jahe adalah bahan lain dalam susu kunyit. Bumbu ini mengandung 6-gingerol, yang ditemukan menunjukkan aktivitas antikanker.

4. Kurkumin dalam susu kunyit dapat mengurangi risiko depresi dan alzheimer. Ini ada hubungannya dengan apa yang oleh para ilmuwan disebut faktor neurotropik yang diturunkan dari otak (BNDF). BDNF adalah hormon pertumbuhan di otak Anda yang membantu neuron berlipat ganda dan bertambah jumlahnya. Tingkat BDNF yang rendah telah dikaitkan dengan depresi dan Alzheimer. Ini karena BDNF juga terkait dengan pembelajaran dan memori.

Kayu manis dalam susu kunyit meningkatkan kadar protein pelindung saraf di otak. Ini telah ditemukan untuk mengurangi risiko penyakit Parkinson. Jahe juga ditemukan dapat meningkatkan waktu reaksi dan memori. Kurkumin dalam kunyit juga mengurangi risiko penurunan kognitif yang berkaitan dengan usia. Ini juga meningkatkan suasana hati yang lebih baik.

5. Sifat anti-inflamasi kurkumin dalam susu kunyit dapat membantu menurunkan berat badan. Ini karena penurunan berat badan seringkali ditandai dengan peradangan metabolik. Sebuah penelitian pada hewan menunjukkan bahwa kurkumin juga dapat menekan pertumbuhan jaringan lemak. Apakah kurkumin dalam susu akan memiliki efek yang sama pada manusia masih harus dipelajari.

6. Kunyit, jahe, dan kayu manis semuanya dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit jantung. Kurkumin dalam kunyit menghambat pelepasan sitokin, yang merupakan senyawa yang terlibat dalam peradangan. Sitokin ini sebagian besar terkait dengan penyakit kardiovaskular.

Dalam penelitian, asupan bubuk jahe mengurangi risiko penyakit jantung pada subjek. Serbuk mengurangi kadar kolesterol jahat dan meningkatkan kadar kolesterol baik.

Asupan kayu manis juga menunjukkan efek yang sama. Kurkumin juga meningkatkan fungsi sel endotel. Sel-sel ini membentuk lapisan pembuluh darah. Fungsi sel endotel yang optimal meningkatkan kesehatan jantung. Kurkumin juga ditemukan dapat mengurangi risiko penyakit arteri koroner.

7. Kurkumin dalam kunyit dapat menurunkan kadar glukosa darah, membantu pengobatan diabetes. Senyawa ini juga berperan dalam mencegah gangguan hati terkait diabetes. Selain itu, kurkumin juga telah digunakan untuk mengobati nefropati dan retinopati diabetik.

Kurkumin juga mencegah peradangan dan stres oksidatif, dua masalah umum yang terkait dengan diabetes. Dalam sebuah penelitian, rempah-rempah seperti jahe dan kayu manis ditemukan memiliki efek menguntungkan pada diabetes. Dalam studi tikus, rempah-rempah ini juga menunjukkan efek anti-obesitas dan hepatoprotektif.

8.  Kunyit dalam susu dapat meningkatkan pencernaan. Ini mempromosikan pencernaan lemak dengan meningkatkan produksi empedu sebesar 62 persen. Jahe dalam susu kunyit juga membantu di sini. Dalam studi, jahe merangsang pengosongan lambung pada individu dengan gangguan pencernaan kronis.

Dalam studi pendahuluan lainnya, konsumsi kunyit memperbaiki gejala sindrom iritasi usus besar. Kurkumin dalam kunyit memiliki sifat anti-inflamasi, karminatif, dan antimikroba yang dapat meningkatkan kesehatan saluran pencernaan.

Kurkumin juga meningkatkan kesehatan hati. Ini dapat melindungi hati pada saat terjadi luka hati akut atau kronis. Kurkumin juga ditemukan berinteraksi dengan enzim yang terlibat dalam sirosis hati; sehingga mengurangi risiko penyakit. Namun, kami membutuhkan lebih banyak penelitian untuk membuktikan efek menguntungkan kurkumin pada kesehatan hati.

9. Kurkumin dalam susu kunyit adalah agen imunomodulator. Ini dapat meningkatkan fungsi sel T, sel B, makrofag, dan sel pembunuh alami. Semua sel ini merupakan komponen penting dari sistem kekebalan tubuh.

Kurkumin juga dapat meningkatkan respon antibodi. Ini berarti bahwa efek menguntungkan kurkumin pada radang sendi , kanker, penyakit jantung, diabetes, dan alzheimer dapat dikaitkan dengan kemampuannya untuk memodulasi sistem kekebalan tubuh manusia. Susu kunyit juga dapat membantu mengobati pilek dan sakit tenggorokan.

10. Susu dalam minuman ini berperan di sini. Susu biasanya kaya akan kalsium dan vitamin D. Kedua nutrisi ini penting untuk tulang yang kuat.

Kunyit juga ditemukan untuk melindungi tulang. Penelitian pendahuluan menunjukkan bahwa kunyit, dengan jumlah kurkumin yang tepat, dapat mencegah pengeroposan tulang sebanyak 50 persen. Apakah efek ini dapat mencegah osteoporosis pada manusia memerlukan penelitian lebih lanjut.

11. Susu kunyit juga dapat meningkatkan kualitas tidur. Studi pada tikus menunjukkan bahwa kunyit dalam susu dapat mencegah kurang tidur. Kurkumin juga dapat mengurangi tingkat kecemasan Anda, yang selanjutnya meningkatkan kualitas tidur.

Susu kunyit tidak berarti kunyit saja. Minuman ini merupakan kombinasi yang kuat dari rempah-rempah penting lainnya (seperti kayu manis dan jahe) yang berkontribusi pada keseluruhan nilai gizinya.

Sumber: https://www.stylecraze.com/articles/benefits-of-turmeric-milk-for-beauty-and-health/

Penulis blog

Rizal Maulana
Rizal Maulana
Berpengalaman bekerja di salah satu media online nasional selama 12 tahun sebagai redaktur, editor dan juga researcher.

Tidak ada komentar