Cengkeh adalah kuncup bunga kering dari pohon cengkeh dan merupakan bumbu populer yang digunakan dalam olahan makanan dan minuman, dan memberikan rasa pedas yang khas. Cengkeh juga sangat baik untuk kesehatan, termasuk jika dikunyah di pagi hari saat perut kosong.
Selain cengkeh kering, minyaknya di sisi lain lebih banyak digunakan untuk tujuan pengobatan seperti menghilangkan rasa sakit, menyembuhkan masalah pencernaan dan membantu kondisi pernafasan. Berbagai bagian pohon cengkeh seperti kuncup bunga kering, batang dan daun digunakan dalam pengobatan tradisional termasuk bagi Anda yang berisiko tinggi diabetes.
Cengkih memiliki senyawa yang disebut Eugenol yang memiliki sifat anti-inflamasi dan anti-oksidan yang membantu mengurangi peradangan. Hal ini disebabkan oleh penyakit seperti radang sendi dan membantu tubuh Anda melawan radikal bebas dan mengurangi risiko penyakit jantung, diabetes, kanker, dll.
Dengan banyaknya khasiat yang menakjubkan, mengunyah cengkeh setiap hari saat perut kosong dapat mengurangi risiko berbagai penyakit, menjaga kesehatan gigi, dan menjaga pencernaan tetap kuat.
Baca Juga: 10 Manfaat Unik Makan Bengkoang, Sayuran Ramah Penderita Diabetes
Manfaat Mengunyah Cengkeh Saat Perut Kosong
Berikut manfaat mengunyah cengkeh saat perut kosong, seperti dikutip ikutrame dari kanal Hindustantimes berikut ini:
Meningkatkan kesehatan hati
Cengkeh kering dikatakan mempunyai efek perlindungan hepato pada hati. Ini meningkatkan kesehatan hati dengan mendorong pertumbuhan sel baru. Detoksifikasi hati dan juga memiliki efek perlindungan karena serangkaian senyawa aktif seperti timol dan eugenol.
Mengontrol gula darah
Mengkonsumsi sejumput bubuk cengkeh saat perut kosong telah menunjukkan efek positif pada pengelolaan gula darah pasien diabetes. Hal ini menyebabkan berkurangnya resistensi insulin, peningkatan sekresi insulin, dan fungsi sel beta.
Mengurangi rasa mual
Mereka yang menderita mual di pagi hari dapat memperoleh manfaat dari mengunyah cengkeh saat perut kosong karena sifat anestesi dan antiseptiknya. Ketika bercampur dengan air liur, enzim tertentu diproduksi yang membantu mengurangi gejala mual.
Luar biasa untuk kesehatan mulut
Cengkeh telah digunakan sejak lama sebagai pereda sakit gigi. Selain sifat pereda nyeri, ia juga membantu mengurangi peradangan mulut, plak, radang gusi, dan melawan bau mulut.
Cengkeh membantu menyegarkan nafas setelah bangun tidur. Sifat anti-bakterinya memastikan kesehatan dan kebersihan mulut yang lebih baik sepanjang hari. Mereka juga mencegah penumpukan plak (zat lengket yang terbuat dari sisa partikel makanan dan air liur yang bercampur di mulut).
Baca Juga: 10 Manfaat Kopi Hitam Tanpa Gula bagi Pria dan Wanita yang Jarang Diekspose
Meningkatkan kesehatan pencernaan
Cengkeh dikatakan mampu meningkatkan api pencernaan karena sifatnya yang cenderung hangat. Cengkeh dapat membantu meningkatkan sekresi cairan pencernaan dan mengurangi masalah kembung. Namun, kita harus berhati-hati dengan jumlah yang digunakan, karena asupan cengkeh yang berlebihan dapat memperlambat pembekuan darah, diare, muntah, dan masalah kesehatan lainnya.
Cengkeh memiliki sifat antimikroba yang membantu membunuh bakteri yang tidak diinginkan di usus. Ini meningkatkan kesehatan usus, pencernaan, dan penyerapan nutrisi yang lebih baik. Cengkih diketahui dapat membunuh E. Coli – sejenis bakteri yang menyebabkan keracunan makanan.
Membantu mengurangi nyeri sendi
Cengkih mengandung unsur seperti mangan dan flavonoid yang membantu menjaga kepadatan tulang. Unsur-unsur ini membantu memperbaiki jaringan tulang, sehingga mengurangi atau mencegah nyeri sendi, sekaligus menunda hilangnya otot pada orang lanjut usia. Mengoleskan minyak cengkeh juga merupakan cara yang baik untuk membantu mengurangi nyeri sendi dan menopang otot.
Meredakan sembelit
Mengunyah cengkeh saat perut kosong mendukung pencernaan yang sehat. dan mengunyahnya terlebih dahulu di pagi hari akan meningkatkan produksi air liur, yang akan mengatur pencernaan pada awal hari. Selain mengurangi sembelit, cengkeh juga membantu mengurangi rasa mual dan asam lambung.
Bertindak sebagai pembunuh rasa sakit alami
Eugenol memberikan sifat analgesik pada cengkeh. Mengonsumsi cengkeh secara rutin saat perut kosong membantu mengurangi migrain dan sakit kepala. Bisa juga dikonsumsi dalam bentuk bubuk, dicampur dengan sejumput garam batu dalam segelas susu hangat, kata Saluja.
Membangun kekebalan
Flu, pilek, bronkitis, sinus, infeksi virus yang berhubungan dengan musim dingin semuanya dapat dikurangi dengan meningkatkan konsumsi cengkeh. Sifat anti-virus dan pemurnian darah pada cengkeh mengurangi toksisitas dalam darah, sehingga meningkatkan kekebalan tubuh, kata ahli gizi tersebut.
Tidak ada komentar